第1回全国冷凍野菜アワード

「冷凍野菜」を、野菜ソムリエが、食味・使いやすさ・デザイン、開発ストーリー、環境配慮から評価して認定し「冷凍野菜」の魅力と価値を社会に広めます。

もはや現代の家庭では「冷凍野菜」は欠かせない！
近年、さらなるニーズが高まっている「冷凍野菜」

下処理済み、カット済みなので、すぐに＆必要な量だけ使える！
長期保存できるので無駄が出ない！
季節を問わず、いつでも安定的に手に入る！
手軽に栄養バランスの整った食生活が可能に！など

忙しい現代の人にとって「冷凍野菜」を活用するメリットが多く、
健康の維持増進への貢献も期待されます！

冷凍野菜アワードは、

国産冷凍野菜の活性化
冷凍野菜メーカーの商品開発力UP
冷凍野菜のPR向上

を目指し、
「冷凍野菜」を評価・認定することで社会へその魅力を発信し「冷凍野菜」の価値を広めていきます！

発起人/特別審査員

冷凍食品PR連盟会長

西川剛史　氏
冷凍食品専門家／冷凍生活アドバイザー／野菜ソムリエプロ

冷凍食品の商品開発などの経験を生かし、現在は冷凍専門家として活動中。
「冷凍王子」としてテレビ番組や雑誌に多数出演。
冷凍食品開発コンサルタントとしても、地方の優れた食材を使った冷凍食品の商品開発に精力的に取り組んでいる。常に冷凍を切り口にした新しい活動や事業を積極的に行っている。

冷凍技術を活用することで、忙しい人でも手軽に健康で豊かな食生活を実現できると私は考えますが、その中でも特に【冷凍野菜】はより大きなニーズと役割を担っていると思います。下処理済みで、簡単に野菜を料理に活用することができ、生活者の皆様の食生活を下支えしています。そして、冷凍野菜は長期保存が可能なため、農業や工場における大規模生産を実現し、食品ロスの低減化、物流問題などの社会問題の解決にもつながると考えます。本アワードを通じて、国産冷凍野菜の魅力を見直し、さらには盛り上げることで、より良い社会を実現できることを期待いたします。

主催/後援

主催：日本野菜ソムリエ協会
後援：冷凍食品PR連盟

参加条件

国産冷凍野菜商品
原材料が国産、加工地が日本、素材品に限る
すでに販売されている商品
（店舗、インターネットなど販売チャネルは問いません）
食品表示が書かれているもの
審査会参加にあたり、商品をご提供いただくこと
（試食用2品ディスプレイ、展示用2品）
エントリーフォームより期日までにお申し込みいただくこと

※エントリー条件や詳細については、こちらをご確認ください。

審査について

野菜ソムリエ及び冷凍生活アドバイザーの両方の資格を有している審査員が、野菜および冷凍の専門家の視点で、冷凍野菜の食味ならびに商品価値を評価します。
エントリーのあった全商品について、「食味・使いやすさ・デザイン、開発ストーリー、環境配慮」の観点から総合的に評価を行います。
審査員の得点を集計し、受賞商品を決定します。
また各エントリー品に対して、審査員からのフィードバックを提供します。今後の改良や商品開発に活用することができます。

表彰内容

最高金賞、金賞、入賞、特別賞　を決定
受賞するとロゴマークを使うことができるようになります。
ロゴマークは商品や店舗・WEBサイトで表示が可能となるため、ブランドの認知拡大に役立ちます。
※受賞ロゴの使用（任意の申請制）：ロゴ使用料 33,000円（税込）
※ロゴマークは永年利用可能です

開催スケジュール

エントリー期間：2024年9月30日（月）まで
専門家食味審査会：2024年10月30日（水）～ 11月1日（金）
会場：フクシマガリレイ(株) F‘S DESIGN COURT　東日本支社
結果発表： 2024年11月7日（木）予定
表彰式：2024年11月19日（火）予定
会場：フクシマガリレイ(株) F‘S DESIGN COURT　東日本支社

※場合によって、スケジュール、会場の変更する場合がございます。予めご了承ください。

エントリー出品料

エントリー1品につき 33,000円（税込）

協力

フクシマガリレイ株式会社

開催・ご参加に関する問い合わせ先

日本野菜ソムリエ協会　冷凍生活アドバイザー養成講座事務局
東京都中央区築地3-11-6築地スクエアビル7F
TEL：03-6228-4472 / 営業時間 10:00～18:00（土日祝は除く）
E-mail：eventchoumiryou@vege-fru.com